• /Content/img/posters/jpg/image_52643af3-cf76-4862-9375-1660b1279f0b.jpg
Koyun-keçi eti tüketimi 2,5 kat arttı
19 Kasım 2015 Perşembe \\ Aktuel \\ Yorum Yok

Et fiyatlarının dengelenmesi ve sağlığa faydaları nedeniyle başlatılan "koyun-keçi eti" tüketimini özendirmeye yönelik çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Kasım Piral, 2014 yılında sadece 70 bin küçükbaş hayvan kesilirken, 2015'in ilk 10 ayında bu rakamın 115 bine çıktığını açıkladı. Koyun-keçi eti tüketimini özendirmeye yönelik çalışmalar hakkında bilgi veren Piral, "Küçükbaş çok sağlıklı bir et. Sadece et tüketimi alışkanlıkları ile ilgili toplumda danaya rağbet var. Aslında koyun-keçi bu toprakların geleneği" dedi. Keçi ürünlerinde fiyatın 14 liraya kadar indiğine dikkat çeken Piral, koyun ve keçinin sadece sağlığa değil tüketicinin kesesine de iyi geldiğini ifade etti.

115 bin küçükbaş kesildi

Koyun keçi eti tüketiminde artış olduğunu kaydeden Piral, buna bağlı olarak 2014 yılında 70 bin küçükbaş kesilirken, 2015'in ilk 10 ayında 115 bin küçükbaş kesildiğine dikkat çekti. Piral, bu verilerle koyun-keçi eti tüketiminin 2,5 kat arttığına işaret etti.

Benzer Yazılar..
Yorumlar
Yazı hakkında yorum bulunmamaktadır.
Yorum Yaz