Et ve Süt Kurumu, bugünlerde sık sık et fiyatlarıyla gündeme geliyor ve en son uygulamaya karar verdiği %25 indirimle çok fazla tepki alıyordu. Kurumdan son olarak konuyla ilgili, “Üreticinin alın terinin korunması için bazı tedbirler alınmıştır” denilerek yeni bir açıklama geldi. Açıklamada; indirimin üretici fiyatlarına yönelik herhangi bir müdahalesi bulunmadığı bildirildi, alımda yapılan fiyat değişikliği duyuruldu ve tedbirler sıralandı.

İşte Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından yapılan açıklama:

Et ve Süt Kurumu (ESK), piyasa regülasyon sorumluluğu çerçevesinde üreticinin alın terinin korunması için bazı tedbirler almıştır.

Bu kapsamda;

• Kuzu karkas alım fiyatı 88 TL/kg’dan 90 TL/kg’a çıkmıştır

• İç tüketimin artırılması amacıyla da perakende satış mağazalarımızda yüzde 25 indirime gidilmiştir. Kuzu karkas ihracatında ise alım fiyatı en az 92 TL/kg olarak belirlenmiştir.

• Alınan bu tedbirlerle beraber kuzu karkas fiyatları, piyasada 85 TL/kg‘dan ortalama 90-95 TL/kg’a yükselmiştir.

Piyasa fiyatları kurumumuzca günlük olarak takip edilmektedir.

ESK bugünden (08.08.2022) geçerli olmak üzere toklu alım fiyatlarını da 82 TL/kg’dan, primlerle 90 TL/kg’a çıkarmıştır.

ESK’nın piyasanın düzenlenmesine yönelik aldığı tedbirler hem üretici hem de tüketici memnuniyetini sağlamak içindir.

Bu bağlamda, ESK’nın indirim kampanyasıyla üretici fiyatlarına yönelik herhangi bir müdahalesi bulunmamaktadır.

Kuzu kesimi yaptırmak isteyen üreticilerimizin kombina müdürlüklerimizle irtibata geçmelerini bir kez daha hatırlatıyoruz.

Bütün üreticilerimize bereketli kazançlar diliyoruz.