Yağsız Dana Kesim ve Yağsız Kuzu Karkas Fiyatları Açıklandı (4 Aralık)

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), Kombinalar ve kesimhanelerden alınan yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas fiyatları açıkladı.

4 Aralık itibariyle kesim fiyatları:

 

ANKARA

Kazan Kesim

20 kg ve altı kuzu karkas 38.50- TL

20- 24 kg kuzu karkas 37.00- TL

8- 15 kg oğlak karkas 36.00- TL

20 kg ve üstü oğlak canlı baskül 15.00 – TL (%8 fire)

 

Ankara Borsası Fiyatları

Kuzu karkas en düşük 36.00 -TL

Kuzu karkas en yüksek 38.00-TL

Kuzu Karkas ortalama 37.50- TL

Dana Karkas en düşük 26.00- TL

Dana Karkas en yüksek 26.50- TL

Dana Karkas Ortalama 26.15- TL

 

Geçen aya göre kuzu karkas ette Türkiye ortalaması yüzde 0,3 artış, geçen yıla göre yüzde 19 artış.

Geçen aya göre dana karkas ette Türkiye ortalaması yüzde 2,9 düşüş, geçen yıla göre 7,3 artış mevcut.

 

 

 

Kaynak: UKON

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir