Yağsız Dana Kesim ve Yağsız Kuzu Karkas Fiyatları Açıklandı(23 Kasım)

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), Kombinalar ve kesimhanelerden alınan yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas fiyatlarını açıkladı.

23 Kasım itibariyle kesim fiyatları

ANKARA
Kazan Kesim
20 kg ve altı kuzu karkas 39.00 – TL
20 – 24 kg kuzu karkas 37.00 – TL
8 – 15 kg oğlak karkas 36.00 – TL
20 kg ve üstü oğlak canlı baskül 15.00 – TL (% 8 fire)

Ankara Borsası Fiyatları
Kuzu karkas en düşük 39.00 -TL
Kuzu karkas en yüksek 39.00-TL
Kuzu Karkas ortalama 39.00- TL

Dana Karkas en düşük 26.50 – TL
Dana Karkas en yüksek 27.50 – TL
Dana Karkas Ortalama 27.21 – TL

Geçen aya göre kuzu karkas ette Türkiye ortalaması yüzde 0.5 artış, geçen yıla göre yüzde 20.6 artış.

Geçen aya göre dana karkas ette Türkiye ortalaması yüzde 2,3 düşüş, geçen yıla göre 8,1 artış mevcut.

 

 

Kaynak: UKON

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir